奋力撑起海洋经济一片天：吉林珲春市水产加工行业生产经营状况调查 |
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2020-10-15 11:12:00 水产养殖网 出处：珲春市融媒体中心 浏览量： 1381 次
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前不久，珲春海洋经济发展示范区完成揭牌。示范区将着力打造成图们江区域海洋产业集聚中心、跨境国际贸易中心和对外开放合作中心等平台。海产品加工贸易作为珲春市的优势产业，在海洋经济大盘子中占据重要份额。
在疫情防控常态化的新形势下，珲春市“海鲜经济”现状如何？各水产加工企业生产经营情况怎样？记者带着这些问题走进部分水产加工企业进行了探访。
记者从珲春边境经济合作区国际投资促进局了解到，2019年，全市从事海产品加工及贸易的企业共有71家，实现进出口贸易额20.9亿元人民币。受疫情影响，2020年1月至4月，珲春市海产加工及贸易企业复工复产约39家，进出口贸易额实现3.9亿元。
该局相关负责人告诉记者，珲春海产品加工业属于典型的外向型产业。企业主要加工销售鱼、虾、蟹、贝四大种类，重点加工鳕鱼、鲽鱼、鱿鱼、马哈鱼、红雪蟹等。截至目前，珲春域内海产企业已获得韩国、俄罗斯、美国、欧盟、巴西、越南等国注册。外销以韩国、日本、美国、西班牙、意大利、阿联酋、乌克兰等国家为主。小部分销往本地和国内大中城市，直接消化或再出口。
“今年的疫情让部分水产加工企业受到重创，很多国外订单全都取消了，转内销也需要一个过程�！备镁指涸鹑烁嫠呒钦�，珲春边合区积极为企业寻找销路，并通过领导干部带货、鼓励企业线上销售等方式，努力帮助企业渡过难关。
走进珲春兴阳水产有限公司，记者看到工人们正在将打包好的水产品装进集装厢�！罢馀跷锸浅隹诤��！备霉咀芫碚钥嫠呒钦�，虽然疫情对企业订单量有所影响，但该公司水产品仍远销欧美、韩国、日本等国家和地区，目前订单与去年基本持平。现在每周进口水产原材料400吨至500吨，每天都有货物出口。
2019年，珲春兴阳水产有限公司就已转变思路，制定了“对外开放+向内辐射”的举措，在立足产品出口的基础上，大力开发国内市场。因目前国内水产品同质化较高，该公司从日本聘请专业调味师，积极研发新产品。原计划今年再根据中国人口味对新产品进行调试，但受疫情影响，新产品改良的计划暂时搁置了。
对于珲春水产加工行业的前景，赵魁政仍保持乐观。该公司二期项目即将投产运营，主要加工大西洋真鳕、红鱼等鱼类。为适应国内市场，该公司将不断丰富产品种类，增设熟食车间，生产加工即食产品，销往国内便利店，提升市场竞争力。同时，将利用网络直播平台等进行销售，拓展销售渠道。
相较于兴阳水产，珲春市海味多食品有限公司则没有这么乐观。2019年9月，该公司从境外进口了4000吨鲜明太鱼，生产加工干明太鱼800吨，其中90%以上均为国外订单。因为疫情原因，仅向韩国出口了100吨，其余订单基本都退了回来。眼看着今年又要开始加工晾晒明太鱼，但是公司还有75%的库存没有销售出去。该公司总经理庄治国难掩愁容�！拔颐窍衷谧钪匾娜挝窬褪窍勖魈�。虽然还有很多库存，但销售也不急于一时�！币蛭蠖嗍獯娴牟肥枪舛┑�，是根据国外需求进行加工的。为此，庄治国决定把货物暂存在库里，待国外疫情形势有所缓解，再向国外市场推销。
因公司库存还剩余很多，当记者提及今年还会不会继续加工晾晒明太鱼时，庄治国坚决地表示会继续加工�！敖衲�，我们将调整方向，针对国内市场需求进行调味加工，生产适合国内消费者食用的干明太鱼�！弊喂�。
今年疫情期间，庄治国也通过多方渠道在国内市场开展销售。此前，在珲春市领导干部带货直播中，海味多的明太鱼就成为了直播中的“�？汀��！傲斓几刹客ü辈ジ颐枪镜拿魈愦�，公司的知名度提高了，现在每天都有网络主播来跟我们谈合作，想要销售我们的明太鱼�！弊喂用幌氲搅斓几刹恐辈ゴ跄苡姓饷创蟮挠跋炝�。为此，他把公司的产品展示厅改成了临时直播间，每天通过短视频平台进行直播销售�！八淙荒壳跋呱舷坌Ч共皇呛芾硐�，但我们会一直坚持下去�！弊喂�。
与兴阳水产和海味多不同的是，珲春东鹏工贸有限公司是一家以国内市场销售为主的水产加工企业。虽然疫情对该公司的经营销售有一定影响，但是借助直播带货、珲春地产品低价（消费券）促销展、支持地摊经济发展等契机，该公司水产品生产销售实现了逆市上扬。
记者在东鹏工贸水产品生产车间里看到，工人们正在熟练地进行清洗、去骨、冷冻等作业流程，这些冷冻的鱿鱼半成品将销往全国各地，在夜市上成为各式烧烤和铁板烧的绝对“主角”�！霸疽蛭衲甑囊咔�，公司对经营销售不抱太大希望。但借助国家支持地摊经济发展的东风，给公司产品的销售提供了更广阔的市场空间�！备霉靖弊芫沓滦赂嫠呒钦�，该公司90%的产品面向国内市场，仅有10%的产品为出口销售。公司在全国各地都有代理商，随着夜市经济的繁荣，各代理商对产品的需求量也随之增长，公司进一步扩大了生产。
此前，该公司的产品主要以各种冷冻的鱿鱼串半成品为主，今年又新开发了罐装即食鱿鱼，并通过直播带货等方式进行销售。在珲春市领导干部直播带货活动中，东鹏工贸的罐装即食鱿鱼颇受广大网友的青睐�？吹搅酥辈ゴ醯纳袒�，该公司同国内的一家直播带货团队合作，通过网红带货的方式进行线上销售�！霸阽醮旱夭返图郏ㄏ讶┐傧够疃�，我们公司的产品深受珲春市民的喜爱，业绩也超乎我们的想象。现在，我们对公司的发展前景充满信心”陈新坚定地说。
图们江报社记者 杜娟
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